Guide per cantine
Vendere vino in Europa, spiegato a chi produce
Guide per cantine italiane: vendere a ristoranti in Francia, Spagna, Belgio, Olanda, Danimarca e Polonia. Costi, documenti, campioni, minimi.
In evidenza · Prezzo
Quanto costa esportare una bottiglia in Europa
Il prezzo in cantina non è il prezzo in sala. Ritiro, trasporto, documenti: il numero che conta è quello già arrivato a Lione, Amsterdam o Varsavia.
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Vendere vino in Francia ai ristoranti: da dove si parte
Catalogo in francese, campioni, poi le casse. Come una cantina italiana arriva ai ristoranti in Francia senza aprire una sede a Parigi.
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Logistica
Come preparare l'ordine e il pallet
Casse da 6, etichette, lotto, bancale stabile: cosa deve essere pronto in cantina il giorno del ritiro.
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Ordini
I campioni: dal bicchiere all'ordine
Come far assaggiare un ristorante in Europa senza svuotare il magazzino: poche etichette, una data, poi il volume.
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Documenti
Accise e documenti, spiegati alla cantina
Il vino ha una tassa e un documento elettronico. Cosa resta a te, e cosa copriamo noi in Francia, Spagna, Belgio, Olanda, Danimarca e Polonia.
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Mercati
Perché il ristorante francese non vi trova
Importatori pieni, agenti stanchi, PDF di tre anni fa: come una cantina piccola resta invisibile a Lione, e cosa cambia con un catalogo.
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Canale
Piattaforma o importatore: cosa cambia per la cantina
Confronto onesto: l'importatore classico, l'agente, Wine Connect. Chi porta i documenti, chi sceglie le etichette, chi paga il ritiro.
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